? 林荷和林晨也是草草吃完了早饭，便赶着把买回来菜給处理了，林晨打算，那些猪下水和猪头肉就卤着吃，简单卤水林荷自己是会做，前世林荷也是看人做过，这个时候没有前世那么多配料，想必做出来味道没有那么好，但是应该是可以吃。(而且卤出来东西可以放久些，没有那么容易坏，买回来鸭子，林荷打算做盐水鸭，这个也是可以放到明天才吃，林荷把鸭子洗拔干净，去了血水，多鸭内脏不要。那鸭血拿大盘子凝了，林荷突然想起家乡那种鸭血酸菜粉丝汤来，把鸭血用碗装着放到一边，粉丝酸菜家里是有，中午也可以做个菜。
林荷碾了些香料和盐一起炒热，给那鸭子里外细细抹上，又阴凉通风处吊了起来，鸭子留着明天吃都是可以。
林荷看着二牛还买了两板豆腐回来，便和林晨把豆腐切成四方块，一小块一小块，然后放到自己锅子里去炕着，下边放些小火，放点油，这炕干了，也不容易坏，过两天吃都是不会坏，
买回来排骨和猪脚今天就吃掉，鸡就先放到一边不宰，用根绳子套着脚放到猪圈那边去，过几天吃也不会有问题，上次做是自己以前老家称红烧排骨，放了不少辣椒，家里人好像不是很能吃辣椒，这次就用豆豉蒸。
猪脚煲汤倒是好，用藕和黄豆来配，藕前几天徐婶子送了几节来，当时林荷看到就想起了这个菜，买菜时候才要二牛买猪脚回来，黄豆自己家里有些，这个菜有营养又滋润。而且放了藕猪脚也不会太腻，适合这个时候吃。
猪肉就用些干豆角配着，红烧倒是很好。不过肉买很多，怕是几餐也吃不完，而且这个肉就这样放着也不经放，如果做腊肉什么，肯定是不划算
第一百零七章 粉蒸肉(1/4)