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吃心不改

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第九十九章 多彩烤杂菇
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    京城机场,苏若彤和陶羡坐在车里,等着接人。

    苏氏酒楼派了包汝文的大徒弟过来做大厨,让李红星带了才四五年的一个小徒弟也来了,做二厨。要不是苏若彤拦着,连服务员都要从那边委派。

    不用问苏若彤就知道,厨房那边听说了这件事,肯定是要撕逼一场的,最终还是包汝文这个老油条赢了。

    包汝文的大徒弟叫赵发凯,今年四十四了,做厨子二十年整,不但是包汝文的大徒弟,早几年就认了包汝文当干爹,学了包汝文九成手艺,有他过来镇场子,苏若彤还挺放心的。

    至于派来的二厨叫姜明明,是个非常机灵的年轻人,二十七八岁,最早是在苏氏酒楼做服务员,后来自己提出应聘厨师,从在厨房里扫地洗碗这些小事做起,现在也能炒两道像模像样小菜了。

    接上赵发凯和姜明明,苏若彤看看手表:“我们回去吧,还有不到两个小时晚上就要开张了,晚上的饭菜材料我都准备好了,接下来的二十多天,你们都和我一起做饭,我们的食客品位都很高,希望你们能够将自己的标准建的高一点。”

    赵发凯努力点头:“苏小姐,你就放心吧!我走前师父千叮咛万嘱咐的,一切都听你的吩咐。”

    到了后厨房,苏若彤开始在旁督导赵发凯做晚上的饭。

    每桌四人食,她便准备五菜一汤一饭,以及一道餐后甜点,其中最出彩的一味,是一道多味七彩烤杂菇。

    苏若彤一边让姜明明切牛肝菌,一边道:“今晚的晚餐主料全部是菇,街道后面就有个很大的菜场,但如果你想要买到比较好的菇,或者其他偏门食材,必须提前跟老板预

第九十九章 多彩烤杂菇(1/6)
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