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吃心不改

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第十一章 菊花菜
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服气:“今天已经有客人投诉了!而且这个月起,服务员也跟我反馈,经常有客人对饭菜不满意。”

    “哦?那我怎么看服务台的意见薄干干净净的。”

    查理想起二厨徐义林那个吊儿郎当的样子,一心要和魏峥干到底:“魏先生您一定要看证据,那从今晚的晚餐开始,每位来客我们都会提醒他在意见薄上写上自己的看法,等收集够五位客人的投诉,徐二厨是不是就可以走了?”

    平时餐厅的意见薄,真的就是个摆设,一般客人那里出了什么问题,都有领班等人当即解决了。但二厨徐义林的手艺,还真是烂的没法见人,如果查理那么做,只怕不用一个礼拜,他就攒够五个投诉,只好卷铺盖走人。

    魏峥眉心直跳,这徐义林是加盟分店的人派来学艺的,人家交了加盟费,又交了学艺费,那可不是个小数目,无论如何,都是不能赶徐义林走的。

    看着一脸耿直的查理,魏峥只能晓之以情,动之以理:“查理,你来到中国以后,我们没有亏待你吧。你的妻子是我爸爸亲自给你介绍的,你孩子的幼儿园,也是我们给你找的。你想想,以前在你身边工作的二厨,也有跟你合作很愉快的,怎么遇到一点儿困难,就怨天尤人呢?人都是要学会感恩,克服苦难,才能朝前走的更远的……”

    看着魏峥那张嘴皮子一张一合,查理心里生出一股疲惫之情。

    魏家人总是这样,跟他们谈制度,他们就和你谈感情,你和他们谈感情,他们就跟你谈工资,你要真跟他们谈工资,他们要求你感恩……

    总而言之,今天想要让徐义林滚蛋的事情,是不可能成功了。

    

第十一章 菊花菜(3/4)
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