返回

舌尖上的斗罗大陆

首页
关灯
护眼
字体:
第三百七十六章 皮蛋瘦肉粥(为盟主想被富婆钓走的咸鱼加更9/10)
   存书签 书架管理 返回目录
    说到粥,就不得不提到粤省。
    虽然粥的做法并不限于一地,但论煲粥的讲究和门道,以及粥的种类特色,粤省是永远无法绕过去的。
    皮蛋瘦肉粥,就是广式煲粥的经典,它简单的同时却又格外美味,深得无数人的喜爱。
    因此,在经过一番深思熟虑之后,祁寒最终选择了皮蛋瘦肉粥作为早餐营业的美食种类之一,而这也是目前寒食唯一的粥类。
    随着一阵氤氲的热气在砂锅锅盖打开的瞬间升腾而起,精致的砂锅之中,皮蛋瘦肉粥的真容也彻底暴露在了齐破晓面前。
    一粒粒饱满的大米完全失去了本身规整的形态,半透明的粥中,大米粒粒破碎,几乎找不到一粒完整的大米,但这却并未让这份粥在“色”上减损半分,反而让它变得更加诱人,让人垂涎。
    皮蛋瘦肉粥之中,除了白白的米饭之外,最显眼地便是那一块块有些不规则,饶是齐破晓都无法辨认出究竟是什么的黑色块状物体。
    那些黑色的块状如同胶质一般,略带晶莹和润泽,偶尔还有一两块上面有深青黑色的东西粘连,看起来倒是其貌不扬,让齐破晓忍不住挑了挑眉。
    这是什么?
    很快,他的注意力转向锅中的另一物,那是被切成细小肉丁的小肉块,带着几分煮熟的肉色,在粥中慢慢浮沉。
    所以,这就是瘦肉吧?
    这么说的话…那种黑色的块状,就是皮蛋?
    罢了,先尝尝看。
    齐破晓拿起一旁的餐勺,微微在锅中搅动一下,随后挖起一勺皮蛋瘦肉粥来。
    和视觉上看到的那种粘稠有些不太一样,皮蛋瘦肉粥虽然确实有粘稠感,但用餐勺挖起

第三百七十六章 皮蛋瘦肉粥(为盟主想被富婆钓走的咸鱼加更9/10)(1/4)
上一章 目录 下一页