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拐个王爷去种田

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第208章 上等席面
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,剩下的她可以拿出钱来补上。毕竟今天是庆祝她得了赏赐,不过是在上房吃顿饭罢了,陈果儿不在乎这些。
    姐妹俩先定了一下菜单,八菜一汤,有荤有素。
    “姐,你先忙着,我和哥去镇上。”陈果儿说着来到上房门口,把七郎叫出来两个人就去了镇上。
    走在去镇上的路上,不时碰到人都笑着跟陈果儿打招呼,并且恭喜她得到了镇北王的赏赐。
    陈果儿也都笑脸回应,和七郎很快来到了镇上。
    陈果儿拿着菜单,按照上面的菜很快的买了一大堆。
    有干豆腐,这是庄户人家请客吃饭必不可少的一道菜。既经济又实惠,而且出数,一斤干豆腐就能炒一大盘。
    出数是土语,就是数量多的意思。
    有些蔬菜生的时候看着很多,做熟了就变得很少了。比如茄子,一斤茄子过了油只有一小盘。
    陈果儿他们又买了花生米、木耳、豆角干、茄子干、拉皮、十斤肉和一条鲤鱼,这才从镇上回来。
    陈莲儿已经把二郎买来的五花肉做好了红烧肉,土豆切成了丝,萝卜切好了块,白菜也片成了白菜片。
    片白菜片需要点技术,首先把白菜帮掰下来,用力在砧板上压平,然后用斜刀片下来薄片。
    陈果儿把豆角干、茄子干和木耳拿出来泡上,又把鲤鱼拿出来,陈果儿已经让卖鱼的把鱼的内脏和鱼鳞都收拾干净了,回到家直接做就行。
    豆角干是很多庄户人家都有的菜,就是豆角下架前摘下来晒干,冬天的时候也可以当青菜吃,茄子干也一样。
    并不是每户人家都会做,只看那家的媳妇够不够勤快。以

第208章 上等席面(2/4)
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