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我有特殊烹饪技巧

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九三章 【终极惩罚任务】
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们。毕竟他们长途飞行,先吃点东西休息也比较好。
    他们过来的目的之一就是尝试艾希的手艺,便也没有过多推脱,除了新菜之外,还点了两个经典川菜:鱼香肉丝和酸菜鱼。
    然后,艾希就进入了后厨做菜。
    除去两道家常菜,还有三菜一汤:红乳虎皮鹌鹑蛋、特色酱拌豆腐、什锦如意卷和番茄煎蛋汤。
    三道菜是艾希最近新研究的创意菜,而汤则是了调和川菜的“重口”特色,故意推荐了带些酸味的番茄汤,外国人也容易接受一些。
    当然,每个人的口味千差万别,保险起见,艾希还是谨慎地询问了这两位国际友人的口味。
    因为这些菜要承载的东西太重,所以艾希做得很仔细,但没一会,艾希发现奥立弗带着他的朋友们进入了后厨。
    “希希,他们对美食的兴趣比我还要浓厚,非要让我来问问能不能看看你做菜的样子。唔,我们对中国的刀工都很感兴趣,要不要让他们也瞧瞧,你说了算!”虽然这两位朋友很可能是米其林餐厅更资深的“评鉴家”,但奥立弗还是表示尊重她的选择。
    艾希早就和厨房的食材们达成共识,有人在的时候,他们主动提醒,她本人就不说话了。
    于是,她没有拒绝的理由。
    这些年,或许她的灵感不够精妙,但关于刀工却是过关的。
    说起来,在外国人的眼中,中国厨师的刀工确实是很神秘的。因为外国的厨师善用各种厨具,而中国大部分厨师都只是凭着一把刀,就能切出百种花样,不服都不行。
    恰好,推荐给他们的菜,确实有考验刀工的菜。
    无论是鱼香肉丝

九三章 【终极惩罚任务】(4/9)
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