“孙媪!”
赵嘉放下碗,三步并作两步走到孙媪面前,如此这般、这般如此说过一遍。孙媪郑重点头,亲自到鸡舍抓出五只肥鸡,收拾干净,加上大块猪骨,开始熬煮高汤。
煮好的高汤盛出放凉,再凝结成块,存放到罐中。随着天气转凉,可以保存很久。而加入高汤的伊面,味道自是更上一层楼。
妇人们拿起长筷,将炸好的面夹起,码放到木盘里。
起初面团大小不一,看起来也不甚美观。随着炸得多了,手艺愈发熟练,炸出的面饼都接近圆形,重量也十分贴近,抓起一块,刚好泡开一碗。
加入高汤的伊面香味扑鼻,尤其得少年和孩童们喜欢。
为了携带方便,赵嘉让人制成藤箱,用薄布垫着,将晾干的面饼一层层码放。
此外,季豹和季熊特地前往郡城,运回两车酱。装酱的陶罐没开封,直接送上马车,准备带着一同上路。
伊面之外,妇人们还备下大量的烤饼、包子和肉干,并有不少干菜葵菹。风干的鸡鸭装进麻袋,都是提前制好,不加热也能直接吃。
此外,还有做得不太成功的火腿,以及装在陶罐中的糖水野果。
看着大量吃食送上马车,畜场众人见怪不怪,并不怎么稀奇。从郡城来的三十名老兵眼睛瞪得像铜铃。这些吃食,他们别说尝过,有的压根都没见过。
路上的口粮准备得差不多,赵嘉寻上医匠,想要备一些必须的药品。没等他开口,医匠就指着摆在墙角的藤筐和木箱,告诉他东西早已经备好。
“这是伤药,膏、粉尽为外用。”
“这几瓶都是丸药,能止痛去热。”
147.第一百四十七章(5/7)