，到底哼了两声，接受云陶道歉，拉起拖车转身就走。
三十名老兵从郡城赶来，赵嘉正忙着准备途中所需，将他们暂时安顿在畜场，待到一切准备妥当，随时可以启程。
孙媪和妇人们抓紧准备干粮，烹制肉干。
为出行方便，赵嘉命人开粮仓，取磨好的米粉，用鸡蛋和面，大量制成面条，水煮后油炸。成品晾干以开水冲泡，没有太多调料，加点新盐和辛味的酱，连汤带面很能管饱，滋味也是不错。
“比踅面好。”尝过西汉版的伊面，几名老兵咂咂嘴，都有些意犹未尽。干脆捧着空碗围住锅台，没到片刻的功夫，就是三碗汤面下肚。
他们口中的踅面，可追溯到高祖时期，是淮阴侯所部发明的一种军粮。
以面粉开糊蒸煮，制成大面饼。面饼切条，士兵随身携带，吃时用水煮开，很能管饱。实在来不及，直接干吃，同样能填饱肚子。
没有后世的调料，这种军粮的滋味自然有些寡淡。不过以当时的条件，让军伍吃饱是首要，没谁会想不开，一门心思追求味道。
和踅面相比，伊面用油炸过，保存时间更长。加上赵嘉不计成本，合面时加入鸡蛋，哪怕仅有盐和酱，滋味也是相当不错。
至于油炸食品不健康，赵嘉耸耸肩膀，表示在亩产两石、吃饭成问题的西汉边郡探讨这个问题，纯属于-耍-流-氓。
伊面问世，第一批面饼很快落进众人肚子。
赵嘉吃完一碗，觉得还少些滋味。看到从半人高的木栏后飞出，羽毛五彩斑斓的雉鸡，登时双眼一亮，左手握拳敲在右手掌心。
他怎么把这个忘了！
147.第一百四十七章(4/7)