美食：从中专食堂掌勺开始

    罗汉笋剥皮清洗，从中间切开。
    接下来就是准备配料，每一样菜品，都有自己不一样的配料。
    宫保鸡丁的配料，是炸好的花生米，配黄瓜丁，胡萝卜丁。
    酸菜鱼，是酸菜，可以搭配一些自己喜欢吃的蔬菜。
    水煮肉片，周源搭配的是生菜，粉丝和豆芽。
    所有配料，主料放了一排。
    五颜六色，还没有开始动火，就让人垂涎欲滴，口水流动。
    确定所有工作做好，周源开始点火起灶。
    起锅烧油，看着锅中的油，开始向四面翻滚，有油烟散发而出。
    这个时候的油温，基本上是在230度左右，可以炸制东西。
    宫保鸡丁，快速过油出锅。
    这样可以瞬间，将表面炸熟，起到保护肉香味，将其紧紧包裹其中。
    再次起锅，放入葱姜，小火煸炒，放入泡椒酱，出香味之后，加入高汤。
    接下就是下调料，加入适量白砂糖，醋，盐等调料。
    鸡丁等配料，相继放入，翻动铁锅，临出锅前，淋上一层明油。
    整个厨房中，充满了鸡肉的香味。
    当出锅之后，几人傻眼了。
    只见颜色特别漂亮红艳，各种配料之间，都有自己独有，而又混合的味道散发出来。
    空气之中，那种香味，让他们不由自主的，咽了几口唾沫。
    迫不及待的拿起筷子，吃到嘴里，轻轻咬动。
    鸡肉直接碎掉，顺着喉咙，滑入肚子里。
    嘴里崩发出丝丝甜意，花生米的脆香味，红萝卜的甜美味。
    几种

美食：从中专食堂掌勺开始第1章：哥几个的要求，统统满足（求鲜花，求评价）(3/4)