瘦肉的扯韧，夹杂在一起，既有油水，又不油腻。
豆腐和素丸子吸饱汁水，伙计们猴急猴急的，一勺子炖豆腐入嘴，咬下去，“噗”地射开汤液，烫嘴！
几人差点同时叫出声来，但掌柜们还在啊，所以只能发出各种淅沥咻噜的语气音，让凉气进入口腔，之后就学聪明了，花时间吹两下，吃得舍不得停下来。
豆腐软，一抿即化，丸子紧实，带着些微颗粒感，两者各有千秋。饱含汤汁的粉丝吸溜吸溜进入喉头，瞬间清扫干净口腔的味道。
舒坦啊！伙计们打着饱嗝收拾碗筷。
刘掌柜起了招贤纳才的心思：“阿萝啊，想不想来我们这儿当厨子？”
万香楼的厨房里进女厨子，还是个云英未嫁的小姑娘，真是头一遭！
沈萝婉拒：“掌柜的，我在家都忙不过来呢。”她和掌柜挑挑眉，意思是叫花鸡还得做呀。
刘掌柜遗憾啖了口茶：“可惜啊可惜啊。”
第21章 第二十一道菜 怒摔萝卜羊肉汤
沈家人、武馆两位师傅以及蔡婆子一起走出酒楼。
沈萝想了想，望向沈娘子：“娘，我们送蔡婆婆去府衙吧？”
既然知道了有这事，便送佛送到西，让这件事有个圆满的结局。
沈娘子自无不可，两位当家也拍着胸脯道：“蔡婆子，我们给你壮胆。”
蔡婆子当然感激。
刚走过街口，不远处跑来一对夫妻。
少妇冲上来：“娘！娘！家里出了这么大的事，你怎么不告诉我？