说不是很难的那个,有本事你先持续同一个动作十分钟再说。”
“……那还是算了!”
“我刚才试了一下,就是两只手分别做不同的事情,不是倒水出问题就是另一只拿着的笔给飞出去了……”
将三不粘装好盘后,之前做好的八珍蛋也已经蒸熟,薛祐揭开锅盖,将八珍蛋取出。
其实这八珍蛋本应该放八种食材的,奈何这艘星际飞船上的食材并不是那么丰富,薛祐无法,也只能取其中四样,加上鸡蛋,凑个五珍蛋了。
做三不粘剩下的蛋清薛祐也没有浪费,取来南瓜和淀粉,做了一份芙蓉蛋。
薛祐将手里的小南瓜颠了颠,眯起眼睛看了一会儿后,下一瞬,手腕轻动,一片片的南瓜皮如同纷飞的花瓣落下。
去皮后,薛祐麻利地掏出种子,加盐蒸熟后压成泥,放进了一个透明的碗里。
蛋清撒入些许盐,分多次,少量加入清水,薛祐用筷子轻轻搅动,用力巧妙而均匀,使得蛋清化开地十分均匀,不见一丝泡沫。
又小心地加入了一点儿淀粉,薛祐这才起锅烧油,只不过这一次只烧到六成熟,他就将蛋清缓慢地倒了进去,蛋清遇热凝固,一团团白色的蛋花迅速在油温的催化下开放,只是看着就觉得赏心悦目。
将蛋花取出,均匀地洒在了已经准备好的南瓜泥上后,最后撒上一小撮的切碎的小葱,一道滋味清淡,卖相极佳的南瓜芙蓉蛋就做好了。
“哇,这看起来好好看啊!”
“这么好看,真的舍得吃吗?”
“主播,我是雕塑系的学生,我下一次的作业能雕刻这个吗?”
“我我
好吃!(4/10)