然后切成大小均匀的一块块,再然后用擀面杖把一块一块的小面团擀成薄薄的一层。
“大姐,春兰姐,迎夏快来帮忙啦。”顾清宛见包饺子的准备工作都做完了,便起身走到厨房门口,朝大姐顾清秀的房间喊道,牛婶儿家的两个闺女和大姐在屋子里绣荷包。
“嗳,来了。”房间里的顾清秀听到自家小妹的喊声,放下手里的绣活,朝春兰两姐妹道,“咱们先去帮忙吧,回头再研究这花色怎么上好看。”
“恩。”俩姐妹闻言均点了点头,随后放下手里的绣活,跟着顾清秀出了房间,朝厨房走去。
顾清宛还是头一次见春兰和迎夏两姐妹包饺子,刚开始她还没指望两人能帮上多少忙,毕竟牛婶儿很疼爱这两个闺女,平常不轻易让她们动手,可那两姐妹动起手来,却让她膛目结舌。
春兰揉面,擀皮儿,包饺子,居然样样活计都能拿的起来,还干净麻利,丝毫不下于自个儿大姐,和她同龄的迎夏包起饺子也很在行,而且干的都很认真……
十来岁的孩子啊!在现代这个年纪的孩子会干啥?好吃好喝好玩……遇到不顺心的事情,时不时的还会耍上小性子,不是抱怨这个,就是抱怨那个。她表示自个儿虽然没有耍过小性子,但是十来岁的时候绝对不会包饺子,干家务之类的,这些东西还是她成年以后才学会的。
人多,干起活来也快,不过小半个时辰,便将瓷盆里的饺子馅全都包完了。顾清宛将包好的饺子分成两份,一份等锅里的水滚开了,直接下了吃,另外一份,她决定做成煎饺。
李氏把洗刷干净的平底锅放到另外一个灶口上,升起小火慢慢的烧了起来,她刚开始还纳闷,小女儿为何要
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