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空间之农女的锦绣庄园

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第286节
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问起了正在检查大缸的莫颜。
    莫颜闻言,从竹筐里抓起一把葡萄,对着大缸微微使力,一把葡萄瞬间变成了碎肉,“就像我这样,把葡萄捏碎放进大缸里,然后按照一定的比例把糖添加进去。”
    说着就把糖与葡萄的比例细细的说了一遍。通常来说,葡萄和糖的比例是十比三,这种比例酿出来的葡萄酒会很甜,适合喜甜的妇人喝,十比二的话,甜度就小了许多,就比较适合男人喝。
    赵沐等人听完后,有些不敢相信自己的耳朵:“东、东家,就这么简单?”
    莫颜摊摊手:“就是这么简单,是你们想的太复杂了。”
    众人面面相觑,还是有些不敢相信。他们不是没有喝过葡萄酒,虽然喝起来不如那些烈酒痛快,但是他们喝起来又有烈酒没有的滋味。这种滋味说不清是什么,却能让他们下意识的细细品味,再烦乱的心情,一杯葡萄酒下去,也能慢慢平息下来。
    原以为这么好的酒酿造起来会十分困难,没想到诀窍就是白糖,只要掌握好比例,就连小孩子也会酿了。
    更为难得的是,东家毫不犹豫的把这个诀窍告诉他们,这份信任足以让他们感动于心。
    ☆、第382章 归乡,做月饼
    百万斤果子酿成酒,就算有人清洗、碾碎,莫颜只需要按照一定的比例添加白糖,她一个人也不可能在短短几天里做完这件事。以后水果的产量会越来越多,她一个人就更忙不过来了,把添加白糖和比例告诉赵沐等人很有必要。
    只要掌握好添加白糖的比例,酿果酒没有任何难度,但是莫颜不怕赵沐等人泄露出去。在她决定告诉他们每种果酒的酿造之法前,雪团子就给他们下了另一

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