爷府中正经八百的王妃,怎的还做这下厨的活儿?可不是欺负我们小姐嘛。”
姜婉一听,噗嗤一声笑道,“原来就这事儿啊?我当什么呢。过去是在将军府,现在是王府,都是我的府上啊,无论是为爹爹做还是为夫君做,倒也无妨。就是好久没下厨,有些生疏了。”
“可……什么时候听过王妃去这庖厨之地呀?”盈丫头嘟哝着嘴。
的确,虽然做菜对她姜婉来说不算难事,但这辈子说好是跟王爷谋权的,又跑到这来做菜算个什么事儿?可王爷已经吩咐下来了,两人还是互相试探的阶段,不做也不妥。这个公主到底于她是益是弊,趁机探探也好。
“哎呀,盈儿,没事的。放心吧啊,你要相信你家小姐呀。”姜婉转头用手指轻轻戳了戳盈丫头软绵绵的脸蛋儿,“好了盈儿,不气了啊。一会儿还要你帮忙打下手呢。”
说罢两人终于回到厨房,正好丫鬟们也将新鲜的槐花,秋岚山蜜,清州的谭酒,金华的猪肉,以及鸡肉都备上了。
“先来做个清州荔枝肉吧。”
说罢,姜婉挽起袖子,将上好的金华猪肉切大片,然后放白水煮二、三十滚,捞出,又熬好半斤油,将煮好的肉放入轻炸微黄,立刻用冷水一激,待肉一皱再捞起。接着,将准备好的清州谭酒半斤,清酱小杯倒入锅中,又将先前炸好的肉再放下,煮烂为止。最后倒入金凤纹盘中,又叫下人用脆瓜雕了芙蓉搁上。一道清州荔枝肉便做好了。
“咱们王妃手艺真是好,闻着就好香啊!”盈丫头忍不住在一旁赞叹道。
“别贫了,快帮我把洗好的槐花端来。”
好久不下厨,竟出了一身薄
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