感觉,而外层的蛋清在保护面条不被烤焦的同时,在高温的作用下,香气也会被最大化激发,就如同煎鸡蛋一般。
在将碗中的面条吃掉小半部分之后,鹤雪开始打起卤蛋的主意来。一筷子夹起,然后干脆的咬下去
“唔!好好吃!”
口中卤蛋虽然只是现场制作的,但吃起来一点都没有干涩的口感,特制的卤水非常完美的浸入了卤蛋之中,给人的感觉就好像是这个卤蛋早就经过了长时间的熬煮。从美味中缓过来的鹤雪看向碗里的卤蛋,片刻之后,便是从剩下的半边卤蛋中看出了端倪。
“这是?”
只见蛋黄的部分有很多细小的棕色线条,很明显,这是卤水浸入产生的现象,正是因为如此,这个卤蛋才这么入味。
“是针?这小子在把煮熟的鸡蛋弄下锅之前,竟然用针在鸡蛋表面扎了一轮,好方便这鸡蛋吸收卤水?!”
吃惊的鹤雪看向不远处还在煲电话粥的郝云,心中难以想象这个家伙在做菜的时候竟然会这么细心。
“接下来就是叉烧了,这么短时间内弄出的叉烧,应该会又干又柴没味道才是!”
不过话虽然这么说,但是鹤雪的心中却每一点底,因为躺在面条上的叉烧片,光用看就能看出其中的汁水非常丰富不过大小姐的骄傲还是让鹤雪夹起一小块,在端详了一阵子之后,放入了口中。
伴随着叉烧入口,浓郁香醇的肉汁立刻在口中绽放出来,肉片咀嚼的口感没有半点干柴,甚至于用入口即化来来形容也毫不过分!并且在浓郁的肉汁中,还混杂着恰到好处的洋葱香味和蜂蜜甜,让人怎么吃都不会油腻。
“怎么可能不
024、爆...爆衣了!(继续求收藏)(2/5)