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八零赶鸭女致富记

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102炸豆腐的主意
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    “不就是炸豆腐嘛,这有什么稀奇的?”
    “炸豆腐别看在咱家不稀奇,但外头可没人弄这个呢。”刘诚说。
    “外头是没人弄这个,要是人家自己在家里也做这个呢?”
    “不会的,”刘诚说,“豆腐虽然是菜,但也不是每家每户天天吃这个,每次买回去要么就是炖汤,要么就是炒一下,家常菜里哪儿有人费这个心弄炸豆腐吃?”
    素华点了头,这倒是,“而且小吃街和饭馆都没有人弄这个。”
    “那意思是,咱们就弄炸豆腐去卖?”池素秋问。
    刘诚确实是这个想法,只是这炸豆腐不说一炸出来,就会有人喜欢,自家吃惯的口感,不代表外头人喜欢的口感,而且真正的炸豆腐,配料是很丰厚的,想要做成小吃,不止是盐和葱,还有一些辣椒酱。
    而这些酱,就要特制了。
    “不急,我先弄一点出来,让邻里街坊试试,看看他们的意见如何?”
    池素秋没什么大主意,既然刘诚觉得可行,那他说什么就是什么。
    素华跟着点了头,不过她觉得还有一个好主意,“姐夫,你给邻里街坊试,不如明早出摊的时候,给过来买豆腐豆花的人,免费试一试,然后问问他们的口感?这样更能知道那些人喜欢什么样的。”
    刘诚点头,“这个主意不错,但这炸豆腐现炸的才好吃……”
    素华知道他想说什么,忙说道:“那咱们就把炉子带过去,我和二姐帮忙卖豆腐豆花,姐夫你就炸豆腐。”
    之前刘诚心疼二姐,也担心她肚子里的孩子,真的是半点活儿没让她干,过来出摊也只是打个下手,现在就看刘诚

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