不说是个大厨，但本事真不差。
之前村里有人做大席的时候，就见有些厨子师傅把豆腐炸了之后，当成一道菜，上了席。
原先刘诚刚接触，不明白，只是以为豆腐老了不新鲜了做菜不好，就被厨子师父重新利用了。
后来才知道，这其实就是自古以来的一道小吃。
县里的小吃街是进入八零年之后，才慢慢发展起来的，说起来，他在这条街这么久，还没见过有人弄煎炸类的小吃，倒是可以试一试。
“素华这是个好主意，咱们不能一昧的卖豆腐和豆花，确实需要改一改，不改别得，就把咱这豆腐改一改，当小吃去卖。生意不好，总不能在一棵树上吊死。”
刘诚说着，心血一起，起身就去了厨房。
池素秋发了个愣，有可能是怀孕的关系，压根就是呆呆的。
素华不清楚这个二姐夫想到了什么，但听他这话，应该是有主意了，于是推了二姐。
“走，跟着姐夫去看看，看看做什么。”
厨房里，刘诚拿了一块豆腐，切成四方小块，然后倒油入锅，烧热油锅之后把切好的豆腐一块一块地放进油锅，将豆腐炸了起来。
池素秋还以为他要做饭了，但做饭没见淘米理菜，就炸了豆腐，也是稀奇。
“你怎么干炸豆腐了？”
刘诚这会儿心思都在锅里，没回话。
素华看着，明白了，给二姐解释了一句，“姐夫应该是在弄小吃。”
“小吃？”池素秋不解，“就弄这个？”
池素秋是跟着刘诚弄豆腐，一些关于豆腐的菜都见怪不怪了，这炸豆腐有什么好的。
102炸豆腐的主意(2/4)