味道是最棒的,肉烂骨酥,骨头里吸满了汤汁,吮一口那味道,无法形容,由其是里面的骨髓,一口下去从头透到脚的舒服,那味道,简直叫人欲罢不能。
一个地方的传统菜,就是经过几百年流传下来的饮食方式,东北的炖菜就是寒冷逼出来的。吃几口菜,喝一碗汤,马上整个人都热乎起来,驱寒效果杠杠的,而且炖菜营养好易吸收,经过长时间的大火熬炖,什么都在汤里了,所以东北人长的普遍高壮。
两个人正酣畅淋漓的捧着骨头啃,饭店的老板夹着根烟慢慢悠悠从后面逛了出来,短发浓眉,体格很魁梧,穿着件黑色皮衣,站在那往店里看了一圈,笑呵呵的往夏茂盛和小伟这边走过来,拽了个凳子在桌边坐下来说:“小夏来啦。挺长时间没过来了哈,跑哪去了?”
夏茂盛咬着骨头斜眼看了老板一下,说:“奉天。”
老板抽了口烟,看了下桌上说:“不整点白的呀?吃骨头来点烧刀子那才带劲。”
夏茂盛扔下手里啃完的骨头说:“这两天冷着咧,饭也没吃好,先吃了再说,酒啥时候不能喝。我说老板,你不好就教教我啊?我又不干这个,就是自个儿在家弄着吃。”
老板还是那副笑呵呵的样子,说:“跟你说了你不信,就这么炖出来的,没有秘方,熬的时间长点吧,我这骨头都是小火慢慢熬出来的,滋味足。”
夏茂盛说:“老板你真是个小抠,又不抢你生意,有这么神秘嘛。亏得我每次过来都给你送钱。”
老板笑了,说:“是啊,教会你不就少个人送钱了吗?”
小伟啃完手里的骨头,又舀了一碗骨头汤喝,老板看了看小伟说:“这小兄
第101章 秘方(哈哈,这章治脱发)(3/5)