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重生之厨艺大师

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第七十九章 技艺与机器
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  经过摆盘之后的料理,才是如同艺术一样美丽,李晓然是如此认为的。
    但是现在李晓然动摇了,因为在幸平城一郎的翻炒下,锅中的料理散发着迷人的色泽,跟诱人的香味。
    没有混杂在一起,本身就好像是已经经过摆盘一样。
    “为什么会这样……?”李晓然眉头微微皱着,看着将料理进行装盘的幸平城一郎问道。
    这简直太不可思议了。
    “翻炒的技巧,照顾到锅中的每一块食材,让他们的受热无比的均匀,而且对于个人的体力跟精准度有着十分高超的要求,同时对于制作的料理也有严格的要求,只有少数的料理人才能够掌握这种方法进行料理。”一旁的维尼解释道,不过脸上却也是露出了惊艳之色。
    这种料理的技艺实在是太不可思议了,这才是真正料理的艺术啊!
    “这种料理技艺,可不是那么简单能够掌握的,就算是现在的我,如果用来制作一些不熟悉的料理话,同样是会失败的。”完成最后的料理之后,开始清理厨具跟整理厨台,幸平城一郎的开口说道。
    “这种料理技艺,没有其它的诀窍,只有日复一日的苦练,才能够成功。”看着李晓然,脸上带着笑容,幸平城一郎开口说道。
    但是听着幸平城一郎的话,李晓然却是微微的皱了皱眉头。
    虽然看上去的确非常的惊艳,而且自己也非常的震惊,但是仔细想一想的话,能够用这种方式处理的料理,好像非常的有限啊。
    而且虽然看起来很厉害,但是好像也并不怎么使用,更关键的是……
    “这种技巧,好像能够通过现代的厨艺机器也能够做到

第七十九章 技艺与机器(2/4)
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