传统料理技艺虽然无法被取代,但是同样现代高科技精密厨具也有传统技艺无法比拟的优势。
“料理完成了!”长呼了口气,李晓然看着已经是成品的双皮奶,不由得擦了擦头上的汗。
虽然并没有多大的料理技艺,但却是非常耗费心神。
“快,让我们尝尝看!”一旁的乾日向子已经有些迫不及待了,这种她还从未见过的甜点已经让她很好奇了。
李晓然点了点头,笑着将制作好的几份料理分别端了上来。
“还是不够火候啊!不过即便是我也没有办法真正的掌握……只是刚接触这种料理的话,恐怕就只有使用那种无比精密的分子料理机器才能够制作完美吧。”虽然还没有品尝,仅仅只是用勺子轻轻的戳了一下,四宫小次郎就已经知道眼前的料理,究竟是什么水准了,轻摇了摇头说道。
这种简单但又困难的料理,如果光是凭借料理人本身的技艺,没有数年的苦练绝对是没有办法掌握的。
而且就算是用那种精密的分子料理机器,但如果没有其食材的比例搭配,也绝对不是简单就能够做到的。
“呜,虽然这样说……不过已经很美味了。”一旁的乾日向子,吃了一口后脸上露出享受的表情。
“爽滑细***香浓郁,甜而不腻,的确非常的美味,每一口下去都回味无穷。”水原冬美也是轻轻的点了点头肯定道。
“而且第一层奶皮甘香,第二层香滑,两者配合的天衣无缝。”关守平也是点头笑着说道。
“虽然还是有点瑕疵,不过却也是已经不错了!”多纳托梧桐田也是微微笑了笑说道。
“不过这种
第七十五章 双皮奶(2/5)