炼自己的厨艺而已。
不过只是目前而已,凭借系统的帮助,李晓然有信心在短时间内,突破自己的料理技艺。
“不用灰心,要知道信田主厨可是仅次于谢恩主厨的厨师,输给他并没有什么大不了的事情。”等到谢恩走后,一旁围观的厨师也是走了上来道。
“没错,当初的我,可是足足在厨房学习了四个月,才得到了谢恩主厨的认可,端出了在中华楼的第一道料理。”一旁的信田一郎在谢恩走后,同样是笑着朝着李晓然说道。
“我可没有灰心。”笑了笑,李晓然点了点头道。
非但没有灰心,反而是心中充满了兴奋,对于能够学习到一种新技艺的兴奋啊!
中华料理共分为八大菜色,但是实际上除非是专业有了解中华料理的人,大多数将其中以麻辣为主的川菜,当做是中华料理。
而之前李晓然与堂岛银所做的麻婆豆腐,就是其中的代表作。
位于远月度假村的中华楼中,虽然一样有其他的菜系,但是同样还是以川菜的料理居多。
“将肉的筋挑去,进行烘烤。”
“五号桌的料理,预计十分钟内准备完毕”
“十一号桌预订的时间,推迟一小时,可以先进行其它料理。”
厨房里面,伴随着领堂的传话,作为帮厨的李晓然,开始忙碌。
跟之前李晓然在shino`s小型餐厅中体验到的不同,更加紧凑的节奏。
首先是安静到极点的厨房,再来就是整齐美观的动作,仿佛他们烹饪的并非是一道美味的料理,而是进行音乐的演奏一样。
在他们的手中,料理就如同
第三十三章 厨房内的节奏(2/4)