时候也不知会怎么不高兴呢，他刚才可是跟她说肉冰冻了的，只希望小人儿看见好吃的之后，会把这事给忘了吧。
肉块切好，加盐、生抽、蚝油抓拌均匀腌制几分钟。
再来就是把买回来的拌豆腐切成大小薄厚一样的块状放入盐水中浸泡。
柳哲一般做饭都是先把工序想一遍，安排好步奏，以便把做饭的时间尽量缩短，还不会出现手忙脚乱的情况，一切尽在掌握之中。
那边的鱼也差不多了，把腌制出来的水倒掉，洒上葱结，大火烧开以后上锅，等蒸个十一二分钟，熟了后就可以关火了。
在蒸鱼的时候，打开另一边的灶火，把食用油烧至六成热的时候倒入肉片快速翻炒，炒熟了捞起备用。
再次放入食用油，捞起板豆腐放入锅中煎至金黄，中途也加入几段葱白段增加香味。
煎至金黄后就放入炒过的肉片和适量的蚝油、生抽和水小心翻炒均匀，再中小火焖两三分钟，大火收汁，装盘后撒入一些葱花点缀，完成！
等了好一会，饭也熟了，就等蒸鱼出锅，就可以吃上晚饭了。
时间差不多后，打开锅盖看了眼，以他的眼光，知道鱼熟了，就提出了锅，浇上蒸鱼鼓油洒上葱花。
最后一步，上油锅——实际上就是把锅热烧红，随后倒入食用油，等油微微冒烟后就可以提起浇到鱼身上了。
厨房里就算是开了抽油烟机，但还是弥漫着浓香的味道，柳哲下意思的咽了咽口水，他也感觉到饿了。
清洗干净锅和手后，就把菜端了出去，顺便还朝着大厅喊了句：“吃饭咯~”
很
第35章 大的对付不了，小的自认倒霉吧(3/6)