“请各位裁判品尝本饭店的大厨、粤菜大师涂师傅做的蛋炒饭。”徐娟看每个裁判前面都摆上的蛋炒饭后说道。
充当裁判的客人们，看着自己面前的蛋炒饭真是sè香味俱全，颜sè五彩缤纷，令人赏心悦目，饱满的大米像一粒粒珍珠，绿油油的青豆像颗颗翡翠，火红的火腿掺和在其中，显得十分显眼，当然也少不了鸡蛋，黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁，点点葱末散落在其间，只看外表就已令人垂涎三尺。沁人的香味扑进裁判们的鼻子，慢慢的涌入每个人的胃，鸡蛋的鲜香，米饭的浓香，火腿的醇香，葱末的清香，让人胃口大开，迫不及待的想吃。
裁判们拿起勺子，挖了一勺就往嘴里送，顿时，只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。在空中细细品尝，鸡蛋的酥，青豆的韧，火腿的偌，米饭的软，冬菇的嫩，虾仁的鲜。有种说不出的感觉从舌尖到舌根，给人回味无穷的感受，不一会儿，一小碗蛋的炒饭就被这帮裁判吃个底朝天了，每一个人唇齿间还留着淡淡的醇香，绝对是舌头和牙齿的一种全方面的享受。大家不由想起那首“一饭一蛋火上煎，黄白分明加点盐。虽是简单不易做，中原绝佳蛋炒饭。”
“好吃，真的太好吃，这绝对是我吃过的最好吃的蛋炒饭。”一个当裁判的客人感慨地说道。
“涂大厨不愧是特三级厨师，粤菜系大师，做的蛋炒饭都是大师水平，真好吃啊。”一位五十来岁的当裁判的客人对边上的人说道。
“太好吃了，怎么就这么少啊，都不够两口，就没了。”一位二十来岁的女裁判说道。
“姐姐，再帮我打点蛋炒饭好不，我都还没有吃过瘾呢。”一位十
第四十九章 涂大厨的蛋炒饭(4/6)