起烤起了火。
刘爱玲则是再次整起了花活。
时妙前儿个闲来无事抽奖抽出一袋面包糠来,便把这面包糠交给了刘爱玲。
今儿个刘爱玲便来了兴致,准备给大家做炸鸡吃。
由许毅帮忙宰了三只鸡,时妙和顾甜娇将鸡给烫了把毛拔干净,将内脏扒拉干净后,刘爱玲将三只鸡的鸡腿和鸡翅单独都砍了下来,在上面抹上一层酱料后,用面粉滚好,在上面沾上面包糠,开始放在油锅里炸,剩下的鸡骨架也用同样的方法做了一遍处理。
众人虽然都在聊天,但目光却是总忍不住的想要往炉子上的油锅瞅,不为别的,对于不知道多少年没有吃过这类油炸食品的大家来说,那味道实在是有些勾人。
时妙趁着这个功夫继续抽起了原料。
因为想知道二层有什么东西,所以她每天闲了没事就会随机抽几样东西过过瘾。
连续抽了五次后,终于,第六次时妙抽中了一罐番茄酱,她的脸上顿时洋溢出一股喜色来。
番茄酱可是个好东西,可以用来做很多好吃的,而这当中,恰好就有一道她比较爱吃的糖醋里脊。野猪还养在后院里,最近的温度还没法让野猪宰了之后保存很久的时间,所以时妙便选择了用昨天宰了还有剩余的兔子肉,将兔肉放在搅拌均匀的鸡蛋液里面拌匀后,又在上面裹上了一层面粉和面包糠。
等刘爱玲炸完炸鸡起锅后,时妙换了另一个锅,在里面倒好油,将肉块放在油里面炸了一遍,待肉块被炸熟透了表面变成一片金黄后,时妙将肉块捞到了盘子里,将锅里的油倒去了大半到碗里,将番茄酱跟糖倒进了锅里翻炒几下
第一百七十一章 炸鸡,糖醋肉块(2/4)