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食味江湖

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第252章 意愿
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就能轻易掌握,这也是做厨不易某一方面的真实写照。
    多次尝试柳叶刀法后,采薇得出这种结论,她记得夫君曾经对她讲过,真正厉害的大厨,掌握了许多高深的刀法,如今这些刀法都是很常见的,他们可能不会,也有可能是深藏不露,要想最终获得厨圣,精妙的刀法是必要条件。
    食记上那些菜式采薇之所以做不出来,就是因为在刀法上有欠缺,聂锦程做不出菜式也是因为刀功跟刀法的问题,他知道该怎么做,也知道菜式需要作用到哪种刀功,也能辨识出手法,可他自己却不能独立完成。
    “姐,你就别再练习了,等明天梓莘姑娘来了以后再说吧!”
    采兰打着哈欠,来到后厨,她是被菜刀落地的声响给吵醒的。
    “小妹,别管我,快去睡吧!我还想多练习一会儿。”
    “我也想睡啊!可是你这样让我怎么睡得着呀!”
    采兰把姐姐拉到幕帘边,她看到苏醒小土豆、还有庞师傅,都趴在桌子上,睡眼惺忪,都是被菜刀落地的声音给吵得不能安生。
    毕竟是东家,除了采兰也没人敢站出来说一句。
    采兰从姐姐手里把刀拿过来,让姐姐亲自跟他们说,回去好好休息,她保证不会再吵到大家,听了东家的保证,几人才拖着疲惫的身躯回到各自房间。
    可采薇还是睡意全无,不能练习刀法,只好把食记从枕头下拿出来,翻来来看,第一册跟第二册可以忽略掉,第三册到现在还没有吃透。
    就拿上次跟鬼厨拼厨时做那道【翡翠百家馐】她都没有搞清楚,做了一份冒牌菜式才勉强糊弄过去,这些菜式现在对她来说,完全遥不可及。
    【秋柃鹅肠花

第252章 意愿(4/5)
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