证，这笔钱肯定花得值！”
“我还能说什么呢！你是东家，我听你的。”
采薇是东家，她都没心疼，自己也犯不着小题大做，这次药菜的问题就是这位聂锦程背地里解决的，看来他一定知道帮助老妪肯定有办法把花出去的钱找补回来。
“庞师傅，你刚才说的那些药材，能不能搞得到呢！”
“有点困难，不过东家你可以去春秋堂看看，我估计龚老板那里有这些药材！”
还真有这个可能，那么名贵的药材都拿得出手，这些药材应该也不在话下，采薇决定亲自去春秋堂走一趟。
好巧不巧，春秋堂还真有这些药材，原本预计是一百两银子，结果龚老板只收了成本费，算是给采薇一点优惠。
第二天，苏醒来到丰谷村，单独雇了一辆马车，把老妪库存的十麻袋帝王豆带回来，顺便把老妪老两口也接到采薇家。
庞师傅在一边制作药菜，聂锦程则在一边做豆类制品，最开始不是要做豆浆吗，那顺便也把豆腐做出来，因为做豆腐的同时可以产出豆浆，而做豆浆的同时又可以把豆奶做出来。
跟做豌豆黄云卷一样，豆子都要经过长时间的浸泡，苏醒去取豆子的时候，就已经准备了两只罐子，把一部分豆子事先在罐子里浸泡好，然后回到采薇家就可以进行下一步处理。
接下来就要开始碾磨，聂锦程准备了了石磨，混合水把豆子放入磨口，手动碾磨起来。豆浆顺着磨嘴流到木桶里。
碾磨好的浆备用，把豆浆倒进大锅里用小火熬开30分钟。边熬边搅注意泡沫溢出。熬久一点会让豆腐更加醇香。
熬好的豆浆趁热用较细的纱布过滤。
第204章 豆类制品(3/5)