”
高飞冲王九笑了笑，摆手道：“没事，我带钱了。今天你辛辛苦苦带我走了这么一圈，本公子说什么也要犒劳犒劳你才行，本公子请你吃饭。”
“公子，这不妥吧，小的怎么能够让公子请小的吃饭呢？”王九不好意思的说道。
“我不请你吃饭，难道让你请我吃饭？你又没有带钱？怎么请我？废话少说，快在前面带路，去附近的饭店吃点饭，然后我们就回府。”
王九执拗不过高飞，只能在前面带路，和高飞一起进了附近的一家饭店。
高飞和王九在一张桌子前坐下，王九唤来了店中跑堂的小二，高飞张嘴便说道：“把你们店里做的最好的菜来上两盘，再来一些饭食。”
小二点了点头，说道：“好的客官。只是不知道客官要的这两道菜是要做成上品、中品还是下品呢？”
高飞听的有些发愣，不解的问道：“菜也分上中下品？”
小二一听这话，便说道：“这位客官您有所不知，不是菜有上中下品，而是做菜所用之盐有上中下之分。近来盐价居高不下，一斤精盐已经卖到了一百个大钱一斤，青盐卖到七十个大钱一斤，粗盐卖到了五十个大钱一斤，就连口感最差的卤盐，也已经卖到了二十个大钱一斤。现如今所有京城中饭庄里的菜都分成了上中下三品，对应着盐的品级，如果客官要上品菜，那么做菜时，后厨就会在菜里面加入最贵的精盐，如果要中品菜，那么就加青盐，下品菜则加粗盐。”
“哦，原来是这样啊。”高飞想到了以前在乌江的事情，难怪他去卖盐，喊道五十个大钱一斤，那白元连眼皮都不眨一下的就买走了，而
084闲逛建康(5/6)