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寒门仙农

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第一百零九章榨糖
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    有福叔和福婶在,还有杜仲这个自愿打下手的,这次榨糖过程中莉娘仍然很轻松,动动嘴皮子就可以了。
    院子门口临时用几块石头砌了个灶,架上了大铁锅,边上是一个书白专门进城请老铁匠打造的榨汁机,小桶在出口底下放着,福叔摇把手,杜仲就把高粱杆子往机子里面塞。
    榨汁是最辛苦的步骤,要的就是一膀子力气,一旦高粱甜汁榨出来,过滤三遍,放到锅里熬糖稀需要守好几个时辰,还不能睡觉,得不停的搅拌糖稀,直到熬得粘粘的稠稠的,挂在勺子上掉下来能连成线,这时就可以把糖稀移到模板里凉成一块一块的黑糖片了。
    当糖稀烧开的时候,空气中开始飘荡甘甜的气味,风把这个气味吹向旷野,吹向小弯村,没过多久,就有村民过来询问干嘛了在。
    听说莫家在用书本上看到的方法用高粱杆子榨糖,村民们都惊呆了。
    “我的个娘亲!高粱杆子还能榨糖?”
    “妈耶!那咱家每年烧掉了多少斤糖啊?”
    村民们议论纷纷,看到福叔摇把手摇得满头大汗,还有人抢着上来换他,都想学技术哪,好机会不容错过。
    书白不想让大家误会,以为什么高粱杆子都能榨糖,便告诉大家他种的是一种甜高粱,跟村民种的不一样,你要问哪里不一样,你尝一口就知道区别在哪里了。
    天黑下来之后,村民们不得不回去吃饭了,家里人都找过来啦,然后是小娃们不舍得走了,哪个小娃不爱吃糖啊?都围着锅咬手指头哪。
    “都回去吧,明天这个时候再来,到时每家送一块糖让大伙都尝尝。”书白这话一出,村民们都拉着自家的娃回

第一百零九章榨糖(2/4)
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