就在餐具摆满之后,林少松指着那领头,不苟言笑的“特级厨师”特意强调道:“这位是法国大厨“卢瓦索”生前最得意的弟子,善于制作法式牛排,业界人送外号,‘法国牛魔王’。”
林少松说话间,我抬眼看了一下那位高冷的牛魔王厨师。不由的站起身子,冲他颔首致意。并开口说话道:“你好!”
不得不说,法国人很讲礼仪,虽然这位法国牛魔王眼神高傲,也真不一定听的懂我说什么,但是人家依旧对我回应以微笑,并非常正式的对我说道:“昂尚德。”
啥叫个“昂尚德”我不懂,不过我知道肯定不是骂人的话。
互致问候之后,我又落座,找了把叉子,继续吃我的豆腐丝。
林少松看着我莫名其妙的举动,突然问我道:“你和他认识?”
“不认识!但这是国际礼仪!”我放下叉子,告诉林少说松道:“厨子互相见面,应该打招呼。而且法国厨师,也的确受的起这份礼仪。”
我的话,引起了林少松的兴趣,他饶有兴致的询问的道:“您也是厨师?对法国菜也有研究么?”
我点了点头,纠正道:“研究算不上,但是知道还是知道一些的,如果林先生想听,我就给您说说。”
林少松本来就在贤红叶那里碰了一鼻子灰,他见我给他“贴金”,当然十分乐意。
立刻,他便提议我冲大家讲讲这法国菜的门道。
于是,我恭敬不如从命道:“我是一个中餐厨子,虽然对外国厨艺不甚了解,但是我知道,法国厨师非常有名,人家是世界上三大菜系之一。而法国厨师,也绝对是业界的
第十五章:崇洋媚外(3/5)