概也应该是民国时期，这也与“苏子作”出现的时期相互重合……
这么一综合，我就把所有的，有关于“苏子作”和赵水荷的线索全部联系上了。
至此，我把自己的想法告诉赵水荷道：“如果你是扬州人，你会说扬州话，如果你是淮安人，你会说淮安话，可你的话是京片子，肯定是诚心不让我听出来的。你玩滚币手，是为了诱导我，让我以为你是注重手力的扬州面点大家出身。你给我做的梅花面，则是为了让我误以为你是淮安派系的白案厨子。”
赵水荷听完气鼓鼓的，也不搭话。
说至此，我不无感慨的说道：“你这小丫头呀，对我防范很深。却不知你的‘滚币手’是画蛇添足，它恰恰暴露了你的身份。因为只有苏子作的传承才会强调如此极致的，刻苦的训练方法，因为他们要超过淮阳本地的派系，所以更加注重基础的练习。”
“那你又怎么知道我会做‘馒头’的。”赵水荷忍不住问。
我回忆着回答她道：“如果说你从一开始就完全在糊弄我，迷惑我，也不全对，至少我感觉，你赵水荷有一件事是发自内心的。没有撒谎。”
“什么？”赵水荷不解。
我微微颔首道：“你说你在面点功夫上最敬佩的是萧美人，这一点绝对没有错。而据说萧美人最会做的，就是馒头。所以，你一定会学萧美人的遗风，喜欢制作馒头面食。”
我的回答，令赵水荷无话可说，她轻咬着牙齿，算是默认了。
看着她的样子，我心中呵呵一笑，知道算是“蒙”对了。
其实，赵水荷最拿手的是什么面点，我根本就不
第三十三章：苏子作(2/5)