老头子处事不惊,我也临危不惧。
双方半斤八两僵持了一隙!
最后,我指了指自己脚底下,冲那老头说道:“你别忘了!这儿……食之源地!”
我这最后这一句话,终于戳在了白老头的痛处上!
那老头靠着轮椅,白髯微动,不怒而威,对身后徒弟一挥手道:“旺财,这几位是咱们新交的朋友,再添两个菜,开瓶酒……我请客。”
我听他这话锋一转,当即心里乐开了花。
这老家伙,果然认怂了。
事后,王吼问过我,为啥这老家伙全程对答如流,气势如虹,可当我说最后一句话时,立刻就痿了?还给我们添置了两个菜,大有和解的意思。那最后一句火工语到底是个啥意思?
我告诉他说,我最后一句话不是什么火工语,而是一句“提醒”,我是提醒他别忘了主客场,在山东把我惹毛了,没他什么好处。
我和坏老头说的所谓“食之源地”,在厨子行当里,就是指山东鲁地。
因为鲁菜是中国四大菜系中“体系”形成最早的,又和“周礼”“中庸”密切相关,故而好称“食之礼”,有中国“本源菜”的称呼。
也因为如此,厨子们都尊称鲁菜为“食之源味”,称鲁地山东为“食之源地”。
知道了这些前提,也就不难理解我的那一句“提醒”了。
我是在告诉那老头,我是鲁菜厨子,你又是在鲁地开的饭店,这是我的主场,把我得罪了,没有好处。剩下的,他自己联想去吧。
其实,我有什么背景呢?我这么说也纯粹是借着鲁地的“地气”,吓唬
第八章:唇枪舌战(5/8)