菜色的色香味都俱佳,除了主菜还有一份素配菜和半个卤蛋,以及一碗汤或者饮料。
“嗯,有几个是爸爸餐厅那里挖过来的中级厨工,还不错。”林梓晴点点头。
“这些菜成本如何?”方仁杰也是做了几年外贸生意的老总,比较看重这方面。
“全部的食材平均下来只要三块钱左右,加上人工店租其他成本,按我定的售价总成本在营业额的百分之五十六。”
“定价多少?”
“均价十二块钱左右,最便宜的6元一份,最贵的十八元,还不算我们卖的奶茶跟其他饮料那些。”
方仁杰点点头。“如果日营业额高的话,还不错的。”
“这一点毋庸置疑,不过开业以后,你可以叫你们公司的人来吃,我还打算做外送。”
“外卖?”黄丰正吃着一份炸鸡块,含糊的问。
“对,到时候我会买上6辆摩托车,请6个外送员。”林梓晴笑笑。
“你的想法很好,看来你已经很有自信了,预祝你财源广进,生意兴隆。”方仁杰也笑着说。
“谢谢方哥,不过是我们才对,祝我们。”
“哈哈哈,对,我们!”
因为是在自己校园开业,所以宣传的还是很到位的。
林梓晴去广告牌制作店专门让人定制了一千张会员卡。
充值200元,持卡来消费可以打8点8折,充值500元,8折还可以积分。
开业选在了星期六上午,开业三天期间全场六折,送一杯奶茶或者饮料。
这样的促销手段一宣传出去,开业第一天
第七十二章 谈判(3/9)