林枫倒有主意,经营盐酒关乎国脉,此事非同小可,不可轻视。
然盐酒亦有区别,盐乃百味之首,日常生活必不可少,价格过高,只会在达官贵人中流传,百姓无法授意,也争取不到这块蛋糕。价格过低,人人会买利润却也低,况且制盐本身需要支付长工工钱。而酒不同,虽需更多成本,却可针对不同人群,制定不同价格,当然,酒质量也会参差不齐。
“安恒,你记住,盐价按照市场价来卖,熬出的盐,价格稍微高点,五文钱一斤。”经过深思熟虑,林枫做出了决定:“酒价去不能一概而论,必须区分对待。”
“皇上,小人不懂,您明示!”安恒面色迷茫,带着疑惑。
“呵呵!”
林枫笑着,把案台上凌乱海碗摆整齐,逐一向里面添水,多少不一。又盛满一瓢白酒,首先倒入冷水最多海碗中。
“安恒,你觉得这一碗酒值多钱?”
“少数三文钱,味道很寡,却也有了酒味!”
林枫又朝着另一海碗中倒了些许白酒,笑眯眯道:“这个呢,还是三文钱吗?”
“五文钱,此酒浓度更高!”安恒斩钉截铁的道。
林枫也没继续啰嗦,给面前海碗中逐一添满酒,直至最后一碗,全部是刚刚酿出的新酒,一字摆开的碗中,新酒越多,酒香越醇。
“哦,小的明白了!皇上意思,第一碗酒卖三文钱,第二碗酒得售六文钱,第三碗酒起码十文钱,第四碗酒起家超过二十文,酒越纯,价格越高。”安恒的目光越来越亮,皇上此法,简单又行之有效,只怕收益更高,皇上到底是皇上,卖酒都买
第18章酿酒成功(5/6)