是条大路,而且就你们这一家面馆,周围基本上都没有什么竞争力,所以再怎么说生意也差不了吧?”
老徐一边削着面片,一边摇头叹息道:“哪里有刘老板你说的这么好,虽然这里是临街,但是根本就很少有人来的,路上过的车辆,也很少选择中午在这里吃饭,毕竟没什么档次,是附近的人,都去前面几公里县城旁边的美食村了,就算是外地跑长途的火车司机进过,偶尔吃上两晚削面,那也是杯水车薪。”
“那徐老板,你们都来这边十多年了,难道一直都在这里开面馆吗?”刘大伟轻笑着问道。
打开了话匣子,老徐便一发不可收拾,“之前我们在县城,地段繁华,人流量也大,那两年生意一直不错,也挣了一些钱,只不过后来拆迁,便只能换地方,再找的话,就很难找到那么合适的地段了,不是太偏僻,就是房租太贵,辛辛苦苦一个月下来,大半部分的钱都给了房租和水电,所以后来的几个店都没有干多长时间。”
“直到去年,才找到了现在这个地方,房租也便宜,又紧挨着饮料厂,感觉还不错,所以就这么干起来了,结果比预想中的还要好,这边的工人很多都喜欢来这里吃削面,倒是让承包工厂食堂的厨师都有些不乐意了,这期间还吵过一次架!”
听完了老徐这些话,刘大伟、田芳华和一旁的周小安都笑了起来。
“徐老板,这工人们吃什么可是他们的自由,那食堂厨师可没有权利干涉,再说了,这不也正说明了您的手艺好嘛?”
面对刘大伟的恭维,老徐谦虚道:“不能说好,但是这么多年下来,总归是把这门手艺练精了。”
紧接着,老徐又继续
第567章 老徐面馆(2/4)