。他不光是吃个味道，更是要分析其中的细节。闭着眼细细地品味了一阵之后，刘老头儿才道：“我明白了……清汤锅底用了那个叫魔香草的香料来作为灵魂的一味。其余的所有味道都是为魔香草服务的，突出了魔香草的清香味，去掉了腥燥腻味，使得这种香味悠久不绝，唇齿留香。至于红汤锅底，则主要靠的是火焰花，那种奇异的似火烧一般的辣味，比普通的辣椒更加劲暴，能充分地激发食欲……这两个锅底简直绝了啊。”
林白得到了众人的夸奖，不禁得意洋洋。得到老街坊的夸奖比得到全华夏人的追捧更让他高兴，这些人才是他唇齿相依的家人，没有什么比得到家人的肯定更值得高兴了。他哈哈一笑，站起来道：“今后，这两种新汤底就送给秦大妈用啦，咱们老街的秦大妈火锅就有了和那些老字号连锁店一战之力了吧？”
刘老头儿笑道：“一战之力是肯定有了，这味道可不输给我的留一手火锅啊，以后餐饮界又要多出一个厉害的对手了，哈哈哈！”
“恭喜秦大妈了！”老街坊们都笑了起来。
“新汤底新气象。”秦大妈笑呵呵地道：“赶明儿开始我挂两条横幅出来，就说秦大妈火锅隆重推出新口味，把菜单什么的也重印刷一份，换个全新的感觉，干脆，把秦大妈中间那个‘大’字去掉，以后就叫‘秦妈火锅’，大家觉得如何？”
“好！”
秦大妈火锅变成了秦妈火锅，重新找到了发展方向，老街坊们都去了一块心头大石，大伙儿开心起来，大吃大喝，场面顿时火暴。
刘老头儿凑到了林白身边，笑道：“小白，你这个魔香草和火焰花究竟是什么地方弄来的？给我也弄
第三五零袭、新汤底新气象(5/6)