金，什么酒中黄金之类的。
但是被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”的橄榄油还是相对来说很名副其实的，因为好的橄榄油的价格那是真心的贵啊！
一般人家想拿它跟咱们使用豆油，花生油一样天天吃菜做饭吃。那估计全国还真没多少人吃得起！
橄榄这东西好像是起源于希腊，然后慢慢在地中海沿岸蔓延开来。现在最大的橄榄油生产国是西班牙，据说生产量能占到全世界的一半。
橄榄油这么贵的原因就是它具有天然的保健，美容功效，是理想的烹饪用油。
而且能供人食用的橄榄油是采用物理冷榨的方式提取的天然果汁油，可以说就是一种最自然的状态的食用油。
除了这种天然橄榄油之外，市面上还可能遇见另一种橄榄油，那就是果渣油，它是通过对压榨之后的油橄榄再次通过化学方法提取的出来的。
按照我们国家目前的国标，橄榄油主要分为三类：初榨橄榄油（还分为特级。中级，初级初榨），精炼橄榄油，果渣油。
目前市面上有一种所谓的纯橄榄油，实际上就是把精炼橄榄油和一定的初榨橄榄油混合后的产物。
就这样，那价格也是比咱们家里常吃的花生油什么的贵的多了，大概75om1的一瓶要一百元到三百元左右。可以想象如果是真正的初榨橄榄油，那价格得要高到什么程度。
那它为什么价格这么高呢？自然是有原因的，先就是它被业界认为是迄今为止所现的最适合人类营养的油。
橄榄油富含不饱和脂肪酸。像是什么油酸，亚油酸，亚麻酸之类的都有。另外橄榄油里还含有丰
第四百五十三章橄榄油和油果油(2/6)