。这锅里的东西也就更加的丰富了。
大块的五花肉。排骨,还有豆腐。香菇。喜欢吃洋葱的干妈,还切了两个洋葱放进锅里去。
而在南方生活了很多年的三叔怎是借鉴了南方人大盆菜的用料,加入了煮熟后剥了皮的鸡蛋,还有腊肉,蘑菇,豆腐皮,猪骨汤,萝卜。
最后还嫌不够营养的干妈更是扔进去了五六根泡好的上等大海参,看的三叔三婶直咋舌。这也太奢侈了吧!这还是农家大锅菜吗?
那味道透过锅盖与锅沿的缝隙,径直往人们的鼻孔里窜。让你馋的都直流口水,而且那是止都止不住了啊!
至少三个小家伙儿就是这样,香味刚一出来,就顾不得和太奶奶在屋里聊天了,都跑到厨房里,围着锅台直转悠。
除了这道菜,煤气罩上还炖着一道这个时候吃正好的鲶鱼炖茄子。现在已经小火慢炖的咕嘟了快一个小时了,那味道,绝对是没跑了!鲜香麻辣,好吃的不得了啊!
听王亮说,已经请了李建平一家要过来吃饭,身为顶级大厨的张叔又张罗着动手炒俩个菜。
一道是老少皆宜的鱼香肉丝,无论老少,这里的每一个人都喜欢吃这道菜,特别是王家人,都喜欢吃。
所以张叔做得量很大,普通盘子根本就盛不下,最后换了一个小点的盆子才端上了桌。
另一道菜也是十分的合时令,那就是用新鲜的土豆,柿子椒,茄子炒制的地三鲜。
以张叔的手艺,那当然是没得挑,很快又是一大盆子地三鲜新鲜出锅了。
雯雯最喜欢这道菜了,还没做呢,就跟在张叔身后,张爷爷,张爷爷的
第三百零二章 焖饼(5/7)