，这口水就不知不觉地都要流出来了。
从冰箱里拿出一小绺儿择好的韭菜用刀切成两公分左右的小段，再剥几棵小香葱切段备用。又从橱柜里翻出二奶自制的豆瓣酱和三个黄金蛋，这准备工作就差不多全了。
这时锅里的水也开了。一斤一包的挂面，放一包，想想觉得可能不够，王勇又放了一包。两斤面，应该够三个人吃了。这边锅里煮着面，另一边，则开始要架锅炸酱打卤了。
先把炒锅烧热。放油，放葱花，韭菜，五香粉一起翻炒，韭菜差不多熟了之后放入自制的豆瓣酱，翻炒几下。把鸡蛋磕破一个小口，把蛋液淋到锅里，马上快速翻炒几下鸡蛋熟了就可以出锅了！
这说是炸酱，关键就是这个自制的豆瓣酱。在半山这一片，每年的四月份左右，那是家家户户都要做上一缸的。不仅是做炸酱面，平时还可以拌凉菜。甚至取代咸菜的地位。好多人家那是做好之后每餐必有的东西，所以虽然做的挺多，可是很少有能吃到秋天的。
这边卤打好了，那边面条也差不多可以出锅了。面条出锅一定先要过凉水，过一遍感觉还是太热的话，还可以过第二遍，当然有老人的话还是热一点好。感觉差不多了，王勇这才将一大盆面条连带着一碗炸酱端出厨房。
“吃饭啦！”
这一顿吃的三人都很满意。特别是二爷，平时吃得很少的他竟然吃了两大碗面条还没吃够，结果二奶说什么也不敢让他再吃了，怕把他给撑坏了！惹得二爷抱怨个不停，说是二奶连个饱饭都不让他吃，是在虐待他。结果就是二奶发飙直接把二爷给赶出家门让他出去遛食去了。二奶自己也是吃了满满一碗之后
第一百六十七章饭后闲逛(2/7)