称,故此,他上手非常快。
这是天赋。学不来的。
在他岳父的酒店,其中有一种咖啡就是出自他手,非常受人欢迎,因为那是独一无二的,从咖啡豆的选取到烘焙,都是李奇一手完成的,别的店是买不到的。
但是由于这是古代,没有任何精密仪器,而是还是明火烤。这对于火候的把控是相当难,李奇也没有十分的把握。他只能一步一步摸索。
李奇蹲着火堆边上,时而望着火堆。时而望着边上放着的沙漏,手拿着笔纸还在记着什么。
这可把一旁干苦力的吴小六看蒙了,他做菜这么多年,还是第一次见到做菜还得做笔记的,心中更是好奇。
“奇怪,怎么还没有开始。”
李奇望了眼沙漏,又望了眼铁桶,突然皱了下眉头。
吴小六好奇道:“李哥,开始啥?”
他话应刚落,忽听得“啪”的一声,先是零星的,紧接着又是“啪啪啪啪”的一阵急促的爆炸声,声响越来越大。
“啊---!”
吴小六大叫一声,一个飞扑卧倒在地,极其专业啊!
李奇呆愣的望着吴小六,道:“你---你干什么?”
吴小六颤声道:“李哥,你没有听见么,这要爆炸了。”
“我爆你个头。”
李奇眼一瞪,赶紧将火柴撤了下来,道:“还不快过来帮忙。”
吴小六见李奇还蹲在旁边,要爆也是先爆他,赶紧站了起来,走了过来,道:“李哥,你这豆子砸还会爆炸。”
李奇道:“什么豆子这么个烤法都会爆开好不,这可是常识,你这几年都在干什么。
第一千六百八十九章 咖啡之旅(上)(5/7)