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北宋小厨师

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第三百六十四章 天下第一鲜
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    哇!这马屁都拍得出,真有你的,但是你们也别光拍河鲀呀,拍拍我的呀,这可是我做的啊,能给点赏钱那就再好也没有了。李奇见二人对自己只字不提,心中很是不悦。

    蔡京并没有李奇想的那么多,他的注意力还在这道菜上,问道:“李奇,你这道菜叫什么名字?”

    李奇微微一怔,答道:“没名字啊,这只是随便做的。”

    高俅惊讶道:“难道你不是用这道菜去参加四国宴?”

    俅哥,你不懂厨。也别这么无知好不,就这道菜的长相。我敢端出去么,这放水也放的太明显了吧。李奇讪讪道:“当然不是,你们现在尝到的还只是一个半成品---其实半成品都谈不上,这只是河鲀其中的一味而已。”

    半成品都谈不上,那成品将会是什么样子的?蔡京忙问道:“那你打算怎么做这河鲀?”

    李奇笑道:“我暂时也只有一个初步的构想,还有很多细节没有想清楚,到时太师就知道了。”

    蔡京稍稍点头,心里很是期待。

    高俅忽然眉头一皱。道:“我瞧你制作这个河鲀的工序非常复杂,而且你把河鲀的内脏埋进土里是何用意?”

    李奇解释道:“那是因为那些内脏都含有剧毒,必须的火烧或者是深埋,我这么做也是以防万一。”

    高俅其实也猜到了,道:“既然如此,难道你不能先在外面处理好,再带进宫。”他可是一个非常谨慎的人。皇宫可不比其它地方,就跟河鲀一样,一点纰漏,就有可能酿成大祸。

    李奇摇头道:“太尉有所不知,料理这河鲀必须得用鲜活的,从宰杀到下

第三百六十四章 天下第一鲜(4/6)
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