了口气，叹声道：“雁荡美酒茶山梅，江心寺后凤尾鱼，你这里全齐了。就凭这份用心，我要是不把生意交给你们来做，我心里都过意不去。”
“能让客人满意，宾至如归，这是我们的宗旨。”方元矜持笑道，心里当然也很高兴。
“不多说了，先来一杯。”杜老板笑道：“诸位，我先干为敬了。”
其他人自然奉陪，特别是方元，抢先喝了一口。杨梅是水果，果酒的滋味微甜，味道十分的独特。从口感来说，谈不上多好，但是绝对不差。
反正方元品味了下，也觉得饶有一番风味。
杯酒之后，就意味着正式开宴了。方元首先动筷子，夹了一条尖细窄长，如拇指寸长的小鱼，然后笑道：“这个应该就是杜老板您说的凤尾鱼了吧，好像是名菜，我要尝尝。”
“这叫子鲚，学名称为凤鲚，由于尾巴与凤凰相似，所以叫凤尾鱼。这种鱼的鱼腹多子，肉质细嫩。”杜老板介绍道：“相传南宋时期，有个状元，曾在江心孤屿读书，东海龙王看他勤奋好学，特地送这种鱼给他吃。等他中状元了，这鱼就名扬天下……”
“凤尾，状元，好兆头。”方元赞许道，顺便把这条油煎小鱼放到口中品尝，吃起来果然是又香又脆，鲜美可口。
“美味！”方元由衷称赞，然后笑道：“大家不要光顾看着我吃呀，也来尝尝……”
霎时，杯筷响动，觥筹交错。在餐桌上，无疑是最容易接近距离的地方，众人一边享受美酒美食，一边谈天说地，笑口常开，气氛十分热烈。
酒过三巡，菜过五味之后，杜老板有意无意的把话题引导到正事上。
“方总
第742章 惊大于喜(5/6)