过去家里还在用柴火做饭,蒋洁都活放两个小土豆到灶台下的柴火堆里。用柴火的温度将土豆焖好,土豆不会烤焦,外脆里嫩,剥开皮以后。味道刚刚好。
除了烤鸡肉、锡箔纸烤鱼肉和柴火灰焖土豆以外,刘芳还用酒精炉做了一道炒菜和一道汤菜。
炝炒白菜,大白菜是地里摘的,顺带还带了两个辣子。将菜油加热后,辣子和大白菜炝炒,最后加上食盐和少许的糖、醋。简单的做饭能衬出白菜的清香。
汤菜则是用大萝卜煮的,萝卜削皮后切成片状,和生姜一同放入水中大火煮开,小火慢煮,用不了多一会儿,一盆解渴清爽的萝卜汤就会上桌。
鸡肉考得有些泛黄,叶景铭撕下一块带油的肌肉放进嘴里。
“嗯!味道不错,味道不错!”他连连点头,很满意自己的杰作。
蒋伟老早就看到了烤架上的鸡肉,只是没有人动手,他也不好意思去吃。见叶景铭长了一块,他也忍不住扒下一块放进嘴里。
“不错啊!”蒋伟竖起了大拇指,“小叶,没有想到你还有这种水平,相当的不错。”
一边赞美,蒋伟还想动手,这被反应过来的叶景铭制止住,“蒋部长,鸡肉不多,一会儿好了再吃。”
蒋伟嘿嘿一笑,收回了手。
下午六点过,烤鸡熟透了,柴火灰里的鱼肉和土豆也烤熟了。
众人将鸡肉分切成几大块摆放在地摊中央,又将鱼肉和土豆放在盘子里。
刘阳拿出酒杯,将蒋伟、叶景铭、蒋超和自己的酒都满上。
“沈总也喝一杯呗。”刘阳提议道。
今天
第111章 今日秋光好美酒来一杯(3/4)