进去，不会受外界的影响。
他现在所在做的这道菜就是叫花鸡，也是金庸中洪七公的最爱，跟现在烂大街的菜品料理不同，这道菜的特色鲜明，独特的烧制手法也是让它有着非同一般的味道和口感。
将调料揉搓按摩进鸡肉中后，皓南又趁着这个间隙用擀面杖将煸炒好的花椒碾碎，这是很好的提味品，铺陈在上面后，将鸡肉倒扣在陶罐中进行腌制。
“胖子，你帮我看着点啊，我出去一趟马上回来。”皓南找来了平时跟他关系不错的徐亮，交代几句后又马不停蹄地出了酒店，骑着他的破烂自行车直奔湖心公园……
为了节省时间，一路上皓南风风火火，跟急着赶火车似的，路上行人纷纷避其锋芒，避让开来。
不过如果让他们知道，皓南这样做只是为了赶去公园里采摘几片新鲜的荷叶，和抓一把泥土的话，他们非郁闷了不可。
到了公园，皓南找了块土质肥沃的地带，扒拉了些泥土，装进了塑料袋里。然后又脱掉鞋，卷起裤腿下去湖里摘了几片较大的荷叶。
可以看见，在往返路上，一个骚年骑着破自行车，抓住自行车手柄的手里还捏着片片荷叶在风中摇摆不定。皓南看着眼前一辆宝马，渐渐地消失在朝阳中，不是发动机马力不足，也不是导航失灵，而是脚蹬子打滑！
回到饭店厨房后，皓南顾不得休息，赶紧用干燥的荷叶将冷水冲泡一会儿，把腌制好的鸡肉拿了出来，此时已经能闻见一股淡淡的香味了，显然已经腌的入味，再撒上五香粉和胡椒。
而主厨张师傅则是双手抱着肩膀，站在不远处，陷入沉思，面上表情琢磨不定：“莫非这小子做的叫花
第5章 独家秘制叫花鸡(2/5)