沉思。
几天的功夫,安和与阿布已经成为很好的朋友了,阿布由原的敌意,变成现在的亲昵,一直不见他,就叫着四处找他了。
找到了安和,高兴的摇着尾巴迎了上来,围着他打转。安和怕打翻了担上的木桶,轻轻地在阿布屁股上踢了一下,阿布就知趣地跑开了。
将水担到院中,伴着袅袅升起的炊烟,安和闻到了久违了的炖肉的味道。
将两半桶水倒在缸中后,林一山已将哪炖了的肉捞到了一个陶盆里。
林一山这孩子做什么菜就是一种方法,哪就是“炖”。这是他从父母哪学会的唯一厨艺,方法简单而实用,适合所有能吃的东西。
安和想:是啊,一个才多大的孩子啊,对于一个母亲过早离世,父亲又不在身边的一个留守儿童来说,能自己吃饱就不错了,还指望每天吃上几个菜,再来二两烧酒不成。
虽然林一山在炖肉时,只是加了大料,还有盐巴,但这顿饭安和吃得很享受,毕竟这几天吃林一山煮得野菜,把安和吃得都快吐了。
要是在现代,这些野菜配上好的厨师,加上各种调料,能做出十足的美味,现在城里人都跑到农村餐馆专门去吃天然的野菜做成的佳肴,价格比城里大酒店里可贵了去了。
但在这个缺少调味品的年代里,加上林一山在独门绝技“煮”,想说味道不错,安和实在是找不出可以说服自己的理由。
吃过饭后,安和问林一山:
“咱们还有多少个铜板”
“上次卖野猪和山鸡共得五百个铜板,加上我原来还存有八十个铜板,共五百八十个,买泥响、做铁圈
第十八章 石井担水(4/5)