荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠，一般情况下，一头荷斯坦奶牛的年平均产奶量为7500～8500公斤，乳脂率为3．5%～3．8%。
世界纪录是美国一头荷斯坦母牛365天产奶量32375．5公斤，平均日产为88．7公斤。而乳脂率世界纪录则是另外一头美国奶牛创造的，该母牛365天共产奶27900公斤，乳脂率为4．1%。
但是，仙园牧场的奶牛，日平均产奶量达到了恐怖的80公斤，平均乳脂率也达到了4%，几乎全都靠近了各自的世界纪录。至于单头奶牛的产奶记录，却是达到了日产奶117公斤，乳脂率4.78%。
也就是说，仙园牧场的2000头荷斯坦奶牛，每天的产奶量达到了160000公斤，也就是1600吨。而所含有的乳脂，总量也达到了恐怖的76吨。
如此大的产量，对于仙园乳业的处理能力来说，是一个巨大的考验。
自从9月初投产以来，仙园乳业的产量平稳提升，现在日处理鲜奶能力已经达到了500吨，可以生产250毫升的盒装液态奶将近250万盒。
这样的产量放在无比庞大的国内乳品市场中只不过是九牛一毛，但是对于立足于国内乳制品高端市场的仙园乳业来说，恰到好处。
随着仙园乳业和沃尔玛中国公司正式签约。‘仙园乳业的产品也是开始登陆沃尔玛在大陆的各大超市。沃尔玛作为零售行业的领头羊，它的一举一动自然是备受同行关注，这也为仙园乳业的产品推广助力不少。
8月份以来，梁文音带着营销部的团队，不断奔波于渝都各区县，和各大零售企业、经销商进行一系列
第0531章 牛奶上市(3/6)