“这也太香了,忍不了了……”云馨差点叫了出来。
在随后的一个小时内,云馨不断地经受着这些绝美之味儿的折磨,就在她实在坐不住了,正要起身去厨房尽情地闻个够,忽见厨房的门一开,曾程笑吟吟地拿着个托盘走了出来:“大家都等急了吧?”
“哇,曾程你做的东西好好闻哦!”宋诗雨紧紧盯着托盘上的四个盖碗,眼珠子都快绿了。
“好啊,趁热吃。包管你们吃了这顿想下顿,呵呵……”曾程神秘兮兮的将四个盖碗摆放在餐桌上,笑道,“我先给大家介绍一下今天晚上的菜品,总共是八菜二汤,五荤五素,首先是这第一道——天下第一炒白菜!”
“天下第一炒白菜?这……这不就是清炒白菜吗?而且连片葱叶都没有,也没有辣椒,也没有酸甜的味道?”
随着曾程揭开第一个盖碗,几个客人都看傻了眼。只见在白色的瓷盘上,平铺着数十片白菜,这刀功倒是一流,每片白菜都是竹叶大小,就跟用尺子量过一样,可盘内别说辣椒和姜丝这类常见的配料了,就连片葱叶都没有,这能好吃吗?
曾程微微一笑道:“怎么,看不起这盘炒白菜?看过射雕英雄传没有?九指神丐洪七公就曾经说过,真正的烹调高手,不是做大鱼大肉,而是在青菜豆腐上见功力。其实他说得还有一点不对,就算是青菜豆腐,也各自带有特殊的味道,还不算难做,真正难做的,其实是这白菜!”
“最难做的是白菜?”云馨诧异的接口道,她还是第一次听到这种理论。
曾程笑道:“当然,白菜,古名秋菘。早在汉唐年间就是人们桌上的主要蔬菜了,虽然非常平凡普通,却是百菜之
第0295章 客临(5/6)