账目。
李成达将东家少东家让到后头，贾赦喊他把账簿子拿来，顺便就教教孩子们。迎春和贾琮都没看过账簿子，颇有些新奇。两个孩子立在旁边，贾赦坐着他们站着，一五一十的告诉他们，账是怎么做的，为何如此做账；价钱是如何定的，为何要这般定价；怎样是赚了，赚了多少。贾赦前生做过无数次项目会，颇能化枯燥为幽默，一席话下来，两个孩子听懂了许多。可喜除了贾琮这个小话篓子，迎春也主动问了些问题。
上了一堂财务课，已将到晚饭的点儿了。贾赦让李成达将副账包了，对迎春说：“带回去你慢慢瞧，琢磨琢磨，有不懂的自来问我。”
迎春奇道：“为何要带回去我瞧？”
贾赦向她悄悄道：“这铺子日后是你的嫁妆。”
迎春眼圈儿立时红了，立在那里竟说不出话来。
贾赦早跑去贾琮身边把他抱起来：“咱们今晚下馆子！琮儿想吃什么？”
贾琮嗷嗷直叫：“致和居！听评话！”
旁边有个随从笑道：“小爷，致和居晚上没有评话，要听评话得白天去。”
贾琮撅起嘴：“那我想吃灯笼巷的小馄饨。”
贾赦问：“什么小馄饨？”
贾琮因说：“学里有个同学住在那边，说巷口有家小馄饨好吃得紧，好些同学也去吃了，都说好。”
贾赦乐了。街头小吃往往有特别美味的，这年头味精鸡精都还没发明，没准那个还真好吃，乃笑道：“且问你哥哥吃不吃。”
贾琮立时蹦下来去闹迎春：“二哥哥，好二哥哥！他们都说那个可好吃了，准保你爱吃的，府里可没那个……”腻着她扭股儿糖似的。
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