秋小蝉和秋二娘把午饭做好，再把秋二弄出来坐好，秋小蝉把盛的饭装上菜，端给秋二，又递双筷子给秋二，才坐下道：“娘，阿公的寿礼就别备了，省下来给爹再看伤治伤才是正经。”
“这…这怎么好！”
“备也不要备太丰厚了，意思一下就成！就这么愉快地决定了！”秋小蝉端着碗扒拉起来，秋二娘叹口气忽道，“对了，你放灶台下那一小板豆腐，都长毛了。”
“长毛了？”秋小蝉一听端着饭碗过去看了一眼，还真长毛了，就小怀镇这购买力，她怀疑多做几板豆腐，也不一定卖得出去，弄不好是得不偿失，所以只能发展新产品，她记忆中有做豆腐乳和豆干的法子，不过法子连不成片，似乎也没经手过，大约是在哪本书看过，于是不管三七二十一，先做点豆腐乳自家吃。
秋小蝉记忆中喜欢吃带点辣椒的豆腐乳，不过大夏没有辣椒，所以只能舍弃，吃过饭，她找来一个小坛子，洗洗干净，把长毛的豆腐加入盐、料酒，然后用菜叶子裹起来，放入罐中密封好。
秋二娘本来担心秋小婵受秋燕那番话刺激，没想到秋小蝉一门心思全在那长毛的豆腐上了，倒放下心来。
秋小蝉做完这一切，把手洗净自言自语道：“也不知道能不能成？”