度才能迅速提高。”顾铁敲敲喉部震动话筒指示道,“一定要注意七部良说出的每一个字。”
“这是超低温熟成的中背肉,因为背部肉筋与纤维角度,我使用了急冻技术来改变肉质的口感,这是大阪‘菊香家’的独特技术,请品尝。”七部良刚端起茶杯喝了一偶,浅田雄山就将第二碟鲔鱼刺身端了上来,“这种刺身与山葵的味道非常搭配,请使用多出平时分量的山葵食用。”
“就算单吃山葵也很美味呢。”草甸赞扬道,“是一种辛辣又不呛口的温和口感。”
七部良点点头,夹起生鱼片。随着晚餐的继续,他的心情在逐渐变好,恼人的疼痛感暂时远去了,他可以专心致志享受盘中的美食,不知何时,他脱掉了西装外套,解开领带,挽起衬衣的衣袖,餐厅里的温度并不再让他烦躁,然而使他有一种舒适的温暖感觉,“冬天还是要喝一壶热酒!要搭配熟成程度高的鲔鱼,来自琉球的古酒‘泡盛’是再合适不过的了,这是1986年舞富名酒厂生产的70年古酒,酒精度是50%,但入口非常柔和醇厚,一点也不会辛辣。请品尝。”浅田雄山适时将用热水温好的烧酒端了上来。
“正想喝一杯呢,又怕对食物不太尊敬,既然料理名人先生都这么说了……哈哈哈,那就恭敬不如从命了。”草甸端起酒壶给自己和七部良各倒一杯,端起酒杯:“来,七部兄,我们虽然是早稻田大学的同学,却很少像这样出来好好地谈心,我的工作没什么好聊,你的工作又有保密协定……不如就喝酒吧!干了这一杯!”
七部毫不犹豫地举杯与对方相碰,“是我平时太拿着架子不知道交际,给你添麻烦了,干杯!”
掺有镇痛药剂的
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