心态走在后面。
穿过海鲜区、蔬果区,干货区和粮油区,才到达市场最北端的市场桥门,顾铁当先出了门,在拥挤小巷中整齐停放的厢式货车中转来转去,口中念念有词：“toro……toro……在哪儿呢……有了！老兄,帮忙把鱼装上这辆车吧。”
他指着一辆红黑相间的厢式车说道,车身侧面用大大红字写着“toro”,下面小字是“寿司、刺身、水洗盘”,在下面是店的地址和电话,一看就知道是一辆饭店的采购车。这回不用顾铁解释,琉球人一眼就看到了关键所在,眉头舒展开来：“原来是这样。你什么时候做到的？”
“就刚刚。”中国人得意地笑道。
车子驾驶位有个年轻人在打盹,顾铁走过去敲敲车窗：“喂喂,起来啦。”
“做什么？可恶……”留着短短寸头的年轻人摇下车窗,“有事快说啊。”
“接电话。”顾铁指指对方放在仪表板上的手机。
“什么电话？”话音刚落,那部手机嗡嗡地震动起来,年轻人一脸疑惑地抓起手机瞧了一眼,按下接听键：“喂喂？是我。啊,店长,我在筑地。……什么？怎么可能,这么突然？好吧,我知道了……什么？这怎么行？你开玩笑吧！”
他上下打量着顾铁,然后迟疑地挂断电话,“……社长？”
中国人含笑点头：“是我。现在把鲔鱼装车,然后带我们回店里去吧。你叫什么名字？”
“我叫做丸山治正,……社长。”
这是名叫丸山的年轻人一辈子中最奇怪的一天,他的工作是每天凌晨从筑地市场运回一天的食材,给位于东京都千代田区霞关一丁目日本法务省旧址的toro饭
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